Харківський професійний ліцей харчових технологій та торгівлі – це професійно-технічний заклад освіти, акредитований за II атестаційним рівнем, здійснює підготовку робітничих кадрів за державним замовленням, договорами з юридичними та фізичними особами для сфери торгівлі, ресторанного господарства.